Pour l’Épiphanie 2026, KOMET signe une collaboration exceptionnelle avec deux maisons emblématiques du savoir-faire aveyronnais : L’Enfariné du Roc à Nant et Le Moulin de Cambelong à Conques, tenu par les chefs étoilés Émilie et Thomas.
De cette rencontre entre artisans du goût et de la matière est née une collection de fèves artisanales en faïence, façonnées et émaillées à la main dans notre atelier.
Une fève cardabelle pour L’Enfariné du Roc : hommage à la terre et à la tradition
Pour L’Enfariné du Roc, KOMET a imaginé une fève inspirée de la cardabelle, fleur emblématique des causses et porte-bonheur traditionnel du Sud Aveyron.
Chaque fève est modelée en faïence, estampée du logo officiel de la boulangerie et déclinée dans une palette de teintes naturelles – vert forêt, safran, ocre et bleu grisé.
Cette création rend hommage à la lumière du causse et à la beauté brute de la terre, tout en incarnant l’esprit artisanal et poétique des créations KOMET.
Une fève sur mesure pour Émilie et Thomas, chefs étoilés du Moulin de Cambelong
À Conques, Émilie et Thomas, chefs du Moulin de Cambelong, ont souhaité une fève personnalisée à l’image de leur maison.
Réalisée en faïence blanche, cette pièce originale reprend la silhouette du moulin et intègre le logo des restaurateurs étoilés.
Son design épuré évoque la finesse et la sensibilité de leur cuisine, tout en soulignant le lien fort entre gastronomie, patrimoine et création locale.
Une fève KOMET sur mesure, pensée comme un prolongement de leur univers : précis, ancré et profondément humain.
Céramique, pain et gastronomie : un savoir-faire partagé
Ces deux collections de fèves artisanales KOMET illustrent une même philosophie : celle d’un savoir-faire collectif entre artisans de la terre, du pain et de la table.
Chez L’Enfariné du Roc, les farines locales sont pétries avec soin et respect.
Au Moulin de Cambelong, Émilie et Thomas célèbrent les produits du terroir avec une cuisine inspirée par la nature.
Et chez KOMET, la terre est façonnée à la main, transformée en pièces uniques qui racontent la beauté du geste artisanal.
Une Épiphanie durable et poétique
Les galettes des rois 2026 de L’Enfariné du Roc et du Moulin de Cambelong renfermeront chacune une fève KOMET, façonnée et émaillée à la main dans notre atelier d’Aveyron.
Véritables pièces de collection, ces fèves en céramique célèbrent le lien entre gastronomie, artisanat et territoire.
Un objet à la fois durable, symbolique et poétique, né de la rencontre entre la main du boulanger, du chef et du céramiste.