À Millau, KOMET collabore avec le lycée Jean Vigo pour créer une vaisselle inclusive, pensée pour un repas dans le noir servi à des personnes malvoyantes par les élèves de restauration et d’hôtellerie. Un projet de transmission et de design solidaire.
À Millau, une rencontre entre savoir-faire et pédagogie
À Millau, au cœur de l’Aveyron, la transmission fait partie de l’ADN des métiers d’art. Cette année, KOMET a eu la joie de partager son savoir-faire avec les élèves du lycée professionnel Jean Vigo, dans le cadre d’un projet à la croisée du design, de la gastronomie et de l’inclusion : concevoir une vaisselle pensée pour être utilisée dans le noir, lors d’un repas destiné à des personnes malvoyantes le 4 décembre prochain.
Quand la céramique devient vecteur d’inclusion
Pensée comme une expérience sensorielle, cette collaboration a permis aux élèves de réfléchir à la fonction de la vaisselle au-delà de l’esthétique : comment une assiette, un bol ou une tasse peuvent-ils guider le geste, sécuriser la prise ou encore faciliter la perception des volumes sans la vue ?
Aux côtés de KOMET, les élèves ont découvert le travail de la matière, des textures et des formes pour traduire ces enjeux concrets en objets de table à la fois sensibles, ergonomiques et élégants.
Apprendre par la main, penser par le geste
Encadrés par leurs professeurs Laure Bousquet et Loïc Solinhac, et accompagnés par KOMET dans la phase de conception, les jeunes ont exploré les codes de la céramique artisanale : le dessin, le moulage, le coulage, puis la recherche d’émaux adaptés.
Ensemble, ils ont expérimenté des reliefs tactiles subtils, des rebords différenciés et des formes repères permettant d’identifier facilement les aliments et les ustensiles sur la table.
Ce projet pédagogique incarne une conviction forte partagée par KOMET : le design n’a de sens que s’il est accessible à tous.
Un dîner pour voir autrement
Le point d’orgue du projet aura lieu le 4 décembre 2025, lors d’un repas immersif dans le noir complet. Les élèves de Jean Vigo y mettront en pratique tout ce qu’ils ont appris : le service, la coordination en salle, la bienveillance envers les convives, mais aussi la fierté d’utiliser une vaisselle qu’ils ont imaginée, pensée et façonnée.
Pour les malvoyants invités, cette expérience sera une manière de partager la table autrement, à travers le toucher, l’odorat et la parole — une manière de redonner du sens au geste culinaire et à l’objet artisanal.
Transmettre, inspirer, ouvrir
Chez KOMET, nous croyons que chaque pièce de vaisselle peut être porteuse d’une intention.
Avec les élèves de Jean Vigo, Laure Bousquet, Loïs Solinhac et toute l’équipe pédagogique, cette intention est devenue une démarche de solidarité, d’écoute et d’ouverture.